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分類
🍫以島嶼南方的兩組職人素材,交織出一場風味旅程🌸
|品名|茶花花粉巧克力 85%
|成分|黑巧克力(可可豆、糖、可可脂)、茶花花粉、糖
|重量|40g
|保存|請存放於 24°C 以下陰涼通風處,開封後請盡快食用完畢或冷藏保存
|出貨|2025/08/12起陸續出貨
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🌸你嚐過「茶花花粉」的味道嗎?
它不是蜂蜜,也不是茶,
而是冬末高雄山林間,蜜蜂飛過茶花樹時,才有機會帶回的微小禮物。
這次,我們把它放進了一塊巧克力裡。
來自屏東「美園」的可可,搭配高雄沁峯養蜂場的茶花花粉,打造出層次細膩、香氣獨特的島嶼風味。
💡限量發售,只在花季結束後才有。
🍫美園巧克力|Pingtung, Taiwan
屏東在地可可,以尊重自然為核心理念,年年用心栽種與收穫可可果。其製作出的高濃度黑巧克力不添加乳製品或香料,保留可可原始的果香、酸韻與苦感,是屏東陽光與土地誠實釀出的風味。
🐝沁峯養蜂場|CHIN FENG BEEFARM
由二代傳承養蜂文化,深耕高雄近20 年的沁峯,堅持以自然友善的方式與蜜蜂共生。從養蜂技術、產品創新到感官體驗,每一項細節都致力於呈現蜂產的純淨本質。
沁峯專注於單一花種花粉的採集,其中「茶花花粉」是具代表性的珍稀品項——只在冬末茶花盛開的短短數週產出,風味溫柔、帶有淡雅花香與自然甜感,是蜂農與土地共生的結晶。
來自屏東的「美園巧克力」,擁有深邃苦韻與天然果酸香氣;融合高雄「沁峯養蜂場|CHIN FENG BEE FARM」冬末限定採收的茶花花粉,風味溫潤細緻、尾韻悠長。這不只是一塊巧克力,更是一場台灣山海之間、花與果的風味邂逅。