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分類
【商品內容】
每盒內含三款限定風味,各 3 顆,共 9 顆裝:
🔥 煙燻蛋黃酥 × 3
🌓 酒粕蛋黃酥 × 3
🌶 雞心辣椒蛋黃酥 × 3
【食用建議】
1.可常溫享用,口感酥香
2.想要外酥內熱,建議放入烤箱 150°C 回烤 3–5 分鐘
【購買須知】
1.本產品含有蛋、奶、小麥、酒類,對相關過敏者請留意
2.全手工製作,外型略有差異為正常現象
3.數量有限,售完為止,恕不補貨
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AKAME 十週年,我們繼續訴說時間的故事,推出三款限定風味,將山林的香氣、釀造的韻味、火辣的靈魂,通通藏進金黃酥殼裡,一次滿足!
🌓 酒粕蛋黃酥|上半年新作
白豆沙揉合黃金比例酒粕,融合高粱酒、煙燻鹹蛋黃與伊斯尼奶油,外層以國王派工法製作的層層酥皮包覆。
酒香 × 奶香 × 鹹香,風味遞進,細膩動人。
🔸成份:發酵奶油、糖、水、鹹蛋黃、麵粉、白鳳豆沙、芝麻、小米酒粕
🆕 雞心辣椒蛋黃酥|下半年壓軸
AKAME 主廚 Alex Peng 多次調整辣度與香氣,精準平衡雞心辣椒的微麻鮮辣與鹹蛋黃的濃厚油潤。
辣中帶香,回味無窮,是獻給中秋的火辣祝賀。
🔸成分:發酵奶油、糖、水、鹹蛋黃、麵粉、烏豆沙、芝麻、雞心辣椒
🔥 煙燻蛋黃酥|經典回歸
使用龍眼木低溫煙燻,結合 AKAME 擅長的燻香技法,讓蛋黃散發迷人木質香氣。
鹹香濃郁 × 尾韻悠長,經典之作,依然迷人。
🔸成份:發酵奶油、糖、水、鹹蛋黃、麵粉、烏豆沙、芝麻、刺蔥籽
三款風味一次收藏,為團圓添上層次豐富的秋節驚喜。數量有限,售完為止!