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TA by AKAME源自Tamaparalubu

魯凱語中「我們來互相幫忙」的意思,請多指教!

 

希望在這裡能「分享」一些精彩的職人給大家認識,讓更多人知道我們是誰? 在做什麼? 什麼又是愛?

對Alex來說,回家開一間餐廳,就是希望人與餐廳、與文化都能連結並且產生出愛。

 

「我在5年前跟一個朋友講,我希望我們大家都是螢火蟲,每個人都一個亮一個亮,結合在一起就是一個火。」

如果客人的每次到來,都願意多花點時間感受那些藏在食物和食器裡的話語,

帶走的,就不只是一頓美味的料理回憶。

 

 

FB  ╱   TA by AKAME